Sylvánské zelené 2019

Výběr z hroznů, Polosladké

AXSg4jL3IQjV7UfXQMBQ.jpg
skladem
AXS08rKMIQjV7UfXbXU7.png
AWC20 SOA SZ19VH.JPG

Sylvánské zelené 2019

Výběr z hroznů, Polosladké

Víno nektarové - medové vůně s chutí bělomasé broskve.

Odrůda - Sylvánské zelené

Kdysi bylo Sylvánské zelené nejrozšířenější odrůdou na Moravě, a proto se mu říkalo lidově „Morávka“. Z výsadeb bylo vytlačeno Neuburským, které stihl stejný osud, když se objevila odrůda Müller Thurgau. Na rakouský původ ukazuje i starší německé označení Oesterreicher.

Ocenění

AWC Vienna Seal of Approval 2020

209,00 Kč / láhev 0,75 l
včetně DPH

Sklepmistr doporučuje

Víno má sytou žlutozelenou barvu, vůně je nektarovo-medová po květu akátu. Chuť je plná, extraktivní, mírně kořenitá, v dochuti po bělomasé broskvi. Víno se hodí spíše k hutnějším pokrmům s výraznějšími kořenitými omáčkami, ale také k meruňkovo-broskvovým dezertům.

Vlastnosti

Cukernatost moštu 25,0° NM
Alkohol 14,0 %
Bezcukerný extrakt 27,6 g/l
Zbytkový cukr 18,6 g/l
Celková kyselost 7,2 g/l
Číslo jakosti 45K1-20/10
Číslo šarže 1913
Číslo rozboru 2001198
Čárový kód 8595643919045
Teplota podávání 10-12° C