Rulandské modré 2018

Pozdní sběr, Suché

AXS0pz2mIQjV7UfXbMxB.jpg
skladem

Rulandské modré 2018

Pozdní sběr, Suché

Víno delikátní vůně s chutí bobulového ovoce zejména červeného rybízu a ostružin.

Odrůda - Rulandské modré

Podobně jako Chardonnay je i tato burgundská odrůda velmi rozšířena po celém světě. Nese téměř všude původní francouzský název Pinot noir, v Itálii Pinot nero, v Německu Spätburgunder a v Rakousku Blauer Burgunder, Crni burgundac na Balkáně, Kisburgundi v Maďarsku.

189,00 Kč / láhev 0,75 l
včetně DPH

Sklepmistr doporučuje

Barva vína je rubínová až cihlově červená. Víno má delikátní vůni vyzrálých lesních malin a ostružin, v chuti je víno příjemně nasládlé, jemné a kulaté s tóny povidel a džemu z lesního ovoce. Při stolování se víno bude velmi dobře snoubit s jemnými úpravami telecího či kachního masa, ale také moc hezky půjde k paštikám a k polotvrdým sýrům. Tato šarže je opravdu typickým zástupcem této noblesní odrůdy, které se po právu přezdívá VÍNO KRÁLŮ.

Vlastnosti

Cukernatost moštu 22,5 °NM
Alkohol 13,0 %
Bezcukerný extrakt 31,7 g/l
Zbytkový cukr 2,4 g/l
Celková kyselost 5,1 g/l
Číslo jakosti 10H-20/55
Číslo šarže 1827
Číslo rozboru 2000306
Čárový kód 8595643918338
Teplota podávání 12-15 °C