Pálava 2018
Výběr z hroznů, polosladké
Pálava 2018
Výběr z hroznů, polosladké
Víno plné parfémové vůně, chutě mandarinek s dlouhou kořenitou dochutí.
Odrůda - Pálava
Odrůda byla vyšlechtěna ing. J. Veverkou ve Šlechtitelské stanici ve Velkých Pavlovicích a později v Perné křížením odrůd Tramín červený x Müller Thurgau.
Již se neprodává.
Kombinace nenalezena.
250,00 Kč / láhev 0,75 l
včetně DPH
skladem
Sklepmistr doporučuje
Víno má zlatožlutou barvu, vůně je plná parfémová do kandovaných citrusů. Chuť je dlouhotrvající po mandarinkách, vanilce a muškátu s dlouhým kořenitým závěrem. Víno se podává k silněji kořeněným jídlům, k paštikám či ke sladkým úpravám masa. Dále je vhodné k jemným ovčím či kozím sýrům, chipsům i olivám.
Vlastnosti
| Cukernatost moštu | 24,0° NM |
|---|---|
| Alkohol | 13,0 % |
| Bezcukerný extrakt | 23,6 g/l |
| Zbytkový cukr | 24,5 g/l |
| Celková kyselost | 5,3 g/l |
| Číslo jakosti | 97I-19/27 |
|---|---|
| Číslo šarže | 1820 |
| Číslo rozboru | 1901718 |
| Čárový kód | 8595643918161 |
| Teplota podávání | 11-13 °C |
