Kerner 2018
Kabinetní, Suché
Kerner 2018
Kabinetní, Suché
Víno vůně pyré z bílomasového ovoce se svěží citrusovo limetkovou chutí.
Odrůda - Kerner
Odrůda byla vyšlechtěna ve Státním výukovém a výzkumném ústavu ve Weinsbergu ve Württembersku v Německu A. Heroldem v roce 1929 křížením odrůd Trolínské x Ryzlink rýnský. V roce 1969 byl Kerner klasifikován do všech německých vinařských oblastí a byla mu udělena ochranná autorská práva. Odrůda je pojmenována po A. Kernerovi, lékaři a básníku z Weinsbergu, který svým pacientům doporučoval sklenku vína jako nejlepší přírodní léčebný prostředek.
Již se neprodává.
Kombinace nenalezena.
Sklepmistr doporučuje
Víno má světle zelenkavou barvu, vůně je svěží ovocito-limetková. V chuti je víno lehce citrusové, šťavnaté a jemně kořenité. Víno se výborně hodí k různým předkrmům včetně plodů moře, ke grilovanému telecímu masu nebo také k rybám i uzeným, ke chřestu a k mnoha druhům sýrů, zvláště k roztíratelným.
Vlastnosti
Cukernatost moštu | 20,0 °NM |
---|---|
Alkohol | 12,0 % |
Bezcukerný extrakt | 20,8 g/l |
Zbytkový cukr | 6,8 g/l |
Celková kyselost | 5,4 g/l |
Číslo jakosti | 110P1-19/19 |
---|---|
Číslo šarže | 1810 |
Číslo rozboru | 1901887 |
Čárový kód | 8595643918185 |
Teplota podávání | 10-12 |