Dornfelder 2018

Pozdní sběr, suché

AXSg_8WTIQjV7UfXQQKS.jpg
skladem
DO1817 eti p.JPG

Dornfelder 2018

Pozdní sběr, suché

Víno vůně vyzrálé ostružiny s jemnou chutí nasládlého dřeva.

Odrůda - Dornfelder

Středně raná moštová modrá odrůda. Vznikla křížením Helfensteiner x Heroldrebe (tj. Jakubské x Trolínské) x (Modrý Portugal x Frankovka). Odrůda byla vyšlechtěna ve Zkušebním ústavu pro pěstování révy a ovoce ve Weinsbergu v Německu.

189,00 Kč / láhev 0,75 l
včetně DPH

Sklepmistr doporučuje

Víno má tmavě granátovou barvu. Vůně vyzrálých lesních plodů jako jsou například ostružiny. V chuti je víno příjemně plné, ovocné se stopami nasládlého dřeva a vanilky. Toto víno podáváme k těžším či kořeněným úpravám masa, grilovaným pokrmům, zvěřině a výrazným sýrům.

Vlastnosti

Cukernatost moštu 22,0° NM
Alkohol 12,0 %
Bezcukerný extrakt 29,9 g/l
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Celková kyselost 5,4 g/l
Číslo jakosti 10H-20/50
Číslo šarže 1817
Číslo rozboru 2000309
Čárový kód 8595643918321
Teplota podávání 12-15° C